• 1 camembert
• 3 cuillères à café de miel
• Une poignée de pistaches
• Quelques feuilles de laurier
• Poivre noir

Incisez légèrement le dessus de votre camembert Tassili, versez le miel, déposez les pistaches et les feuilles de laurier.

Poivrez.

Entourez votre camembert Tassili de papier d’aluminium ( 2 à 3 tours pour être sûr que rien ne puisse s’échapper).

Déposez dans les braises et laissez fondre (comptez environ une quizaine de minutes). Vous pouvez vérifier la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau à l’intérieur, elle doit ressortir pleine de fromage coulant s’il est bien cuit.

Dégustez !